Ingkung ayam kampung - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ingkung ayam kampung Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk..ayam kampung yaitu menikmati resep maknyuss spesial serba ingkung di Waroeng n'Desso antara lain > Ingkung Ayam Jawa Besar, Ingkung Ayam Jawa Sedang, Ingkung Ayam Jawa Kecil. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Opor Tradisional Khas Jawa Dengan Bahan dan Rempah. Anda bisa buat Ingkung ayam kampung memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ingkung ayam kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, bersihkan.
  2. Bunda butuh bumbu halus :.
  3. Siapkan 8 btr bawang merah.
  4. Bunda butuh 5 btr bawang putih.
  5. Sediakan 3 btg sereh digeprek.
  6. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  7. Bunda butuh sejumput ketumbar dan merica.
  8. Siapkan bumbu pelengkap :.
  9. Sediakan secukupnya daun salam & daun jeruk.
  10. Sediakan 1 liter santan dari 2 butir kelapa.
  11. Kamu butuh sejumput garam.
  12. Siapkan sedikit gula merah.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuh 1 ruas jahe digeprek.

Langkah-langkah membuat Ingkung ayam kampung

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis.
  2. Lumuri ayam yg telah dibersihkan dg bumbu halus tadi.
  3. Diamkan kurleb 15 menit..
  4. Setelah itu masukkan ke dalam panci. Berikut masukkan santan dan bumbu pelengkap..
  5. Masak hingga ayam empuk. Setelah kurleb 30 menit, cicipi ya...tambah garam atau gula sesuai selera.
  6. Setelah benar- benar matang....Hummmm......siap disajikan..

Ingkung ayam kampung - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ingkung ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak