12. Ingkung Ayam Kampung - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

12. Ingkung Ayam Kampung Tak jauh beda dengan warung lainnya, jenis ingkung yang dipesan tak hanya kukus, tapi juga goreng. Ada pun hidangan utama antara lain > Ingkung Ayam Jawa Besar, Ingkung Ayam Jawa Sedang, Ingkung Ayam Jawa Kecil. Pasti hampir sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menyukai ayam kampung ya. Bisa dibuat lauk penyet, ayam kampung bakar, bisa juga digoreng. Anda bisa buat 12. Ingkung Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 12. Ingkung Ayam Kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (pilih yg g terlalu tua).
  2. Anda butuh 2 bungkus santan kemasan.
  3. Sediakan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 2 sendok makan ketumbar.
  5. Bunda butuh 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan Bumbu Cemplung:.
  9. Bunda butuh 2 serai.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
  13. Sediakan 1 ruas Laos di geprek.
  14. Siapkan Penyedap rasa.
  15. Sediakan Gula jawa.
  16. Siapkan Garam.

Langkah-langkah memasak 12. Ingkung Ayam Kampung

  1. Persiapkan semua bumbu halus dan bumbu Cemplung dan cuci bersih. Uleg bumbu hingga halus.
  2. Bersihkan ayam dan masukkan bumbu halus dan bumbu Cemplung ke dalam ayam kemudian ikat ayam menggunakan tali blarak. Rebus ayam di dalam panci yang sudah berisi santan, masukan garam dan penyedap rasa dan sesekali cek rasa. Masak ayam sampai ayam empuk tiriskan dan ingkung siap dihidangkan.
  3. Kuah ayam bisa juga untuk teman lauk makan nasi hangat dengan ditambahkan bawang merah goreng y gaess.

12. Ingkung Ayam Kampung - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat 12. Ingkung Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak