Soto Ayam Kuning - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Soto Ayam Kuning Kamu bisa memasak Soto Ayam Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Kuning

  1. Siapkan Daging ayam secukupnya (me: bagian dada dan sayap).
  2. Sediakan 3 tangkai Daun bawang.
  3. Bunda butuh 2 buah Tomat.
  4. Anda butuh secukupnya Tauge.
  5. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 batang sere.
  10. Sediakan secukupnya Seledri.
  11. Bunda butuh Bumbu halus :.
  12. Siapkan 2 buah jahe.
  13. Sediakan 2 buah kunir.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Kamu butuh 4 buah kemiri.
  16. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 5 siung bawang merah.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Kuning

  1. Cuci daging ayam, kemudian rebus daging ayam, ambil buih kotorannya.
  2. Cuci bersih semua bahan bumbu halus, potong kecil2 semua bahan bumbu halus, tambahkan air sedikit, blender semua bahan.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, sampai harum.
  4. Jika sudah harum, pindah tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan penyedap rasa, garam secukupnya, daun jeruk, daun salam, sere, dan irisan tomat kedalam kuah.
  5. Penyajian bisa ditambahkan dengan tauge dan seledri, selamat menikmati 💛.

Soto Ayam Kuning - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Soto Ayam Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak