Ayam Kecap Mentega - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Mentega Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Bunda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Mentega

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya pakai semua).
  2. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  3. Siapkan 3 siung Bawang merah.
  4. Sediakan Bawang bombay 1/2 saja.
  5. Sediakan sesuai selera Kecap manis.
  6. Sediakan Saus tiram sesuai selera (saya pakai yg cap panda).
  7. Siapkan Kaldu jamur.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan Gula pasir sejumput (buat nyedepin).
  10. Sediakan Daun jeruk (kalo gak ada bisa diskip).
  11. Kamu butuh Daun salam (kalo gak ada bisa di skip).
  12. Sediakan Cape merah keriting potong serong (buang isinya).
  13. Siapkan Air untuk merebus.
  14. Bunda butuh 2 sendok makan Margarin.
  15. Siapkan Lada bubuk (saya pakai ladaku).

Cara membuat Ayam Kecap Mentega

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih dan tiriskan..
  2. Blender / ulek bawang merah dan bawang putih, lalu tumis menggunakan 2sendok margarin/mentega (merk apa saja, kalo saya pakai blue band) sampai harum dan pastikan tidak terlalu kering.
  3. Masukan ayam yang sudah disiapkan diatas, aduk2 dengan bumbu bawang merah putih, tambahkan kecap, saos tiram, garam, kaldu jamur, gula, garam, lada bubuk, aduk hingga merata, terakhir tambahkan air sampai semua ayam terendam..
  4. Koreksi rasa, masukan bawang bombay yg sudah diiris, dan masukan cabai yang sudah dibuang bijinya, tunggu sampai air mengering masak dengan api sedang..
  5. Terakhir siap untuk disajikan..

Ayam Kecap Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam Kecap Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak