Soto ayam kuning - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Soto ayam kuning Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Kamu bisa membuat Soto ayam kuning memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto ayam kuning

  1. Siapkan 1/4 dada ayam.
  2. Siapkan Bihun.
  3. Kamu butuh Toge.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 jempol jahe.
  6. Bunda butuh 10 biji kemiri.
  7. Kamu butuh 1 batang sereh.
  8. Siapkan 4 lembar daun salam.
  9. Anda butuh Bubuk kunyit.
  10. Kamu butuh secukupnya Merica ladaku.
  11. Sediakan Daun bawang dan seledri.
  12. Sediakan 2 buah tomat.
  13. Siapkan Bawang goreng.
  14. Sediakan Garam dan mecin.
  15. Anda butuh Jeruk nipis.
  16. Sediakan Sambal.

Cara memasak Soto ayam kuning

  1. Rebus ayam sampai matang dan berikan garam agar meresap.
  2. Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu masukan pada air yg sudah mendidih dalam panci, tambahkan sereh, daun salam, ladaku dan bubuk kunyit, tunggu sampai bumbu matang dan wangi dan berikan garam + mecin.
  3. Siapkan ayam yg sudah direbus lalu di suwir, iris bawang daun, seledri dan tomat.
  4. Rendam bihun dan toge dengan air panas (secara terpisah yah).
  5. Setelah rebusan kuah sudah tercium wangi, tes rasa.. Lalu sajikan bihun, toge, ayam suwir, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng pd mangkuk lalu siram dengan kuah soto (boleh ditambah jeruk nipis dan sambal).
  6. Soto siap dihidangkan.

Soto ayam kuning - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Soto ayam kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak