Ayam Saus Mentega - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.
Kamu bisa membuat Ayam Saus Mentega memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Saus Mentega
- Siapkan 1 potong ayam, potong dadu.
- Bunda butuh tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan secukupnya bawang bombay iris-iris.
- Kamu butuh 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Bunda butuh 1/2 sdm saos tiram.
- Anda butuh sedikit lada dan penyedap.
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Mentega
- Balur ayam dengan tepung serbaguna yang diencerkan dengan sedikit air, lalu balur lagi ke tepung kering, goreng sampai kuning keemasan.
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay sampai setengah layu, masukkan kecap, saos, lada dan penyedap (saya pakai kaldu jamur totole), diamkan hingga sausnya mendidih, lalu masukkan ayamnya, aduk hingga merata sambil koreksi rasa.
- Ayam saos mentega siap disajikan...
Ayam Saus Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
