Ayam goreng lengkuas - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng lengkuas Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kamu bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas

  1. Bunda butuh 1 ekor Ayam.
  2. Sediakan Bumbu ungkep.
  3. Bunda butuh 1/4 kg Lengkuas.
  4. Sediakan 8 biji Bawang merah.
  5. Bunda butuh 5 biji Bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  7. Siapkan 4 biji Kemiri.
  8. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  9. Sediakan 1 ruas Jahe.
  10. Sediakan Bahan tambahan.
  11. Bunda butuh 2 sereh, geprek.
  12. Bunda butuh 3 daun salam.
  13. Sediakan 3 daun jeruk.
  14. Siapkan Gula, garam, lada bubuk, penyedap.

Cara membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Ayam potong sesuai selera. Untuk lengkuas di parut kemudian peras buang airnya..
  2. Bumbu ungkep di blender halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa.
  3. Masukkan ayam dan lengkuas, aduk aduk hingga ayam terkena bumbu rata. Tambahkan air secukupnya. Ungkep hingga air asat (habis) dan aduk aduk agar ayam matang merata.
  4. Siapkan minyak panas. Goreng ayamnya terlebih dahulu, dan bumbu lengkuas digoreng terpisah..
  5. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati ❤️❤️.

Ayam goreng lengkuas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting anak bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam goreng lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak