Ayam Goreng Mentega - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa buat Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 300 gr ayam dada fillet.
  2. Anda butuh Bahan adonan selimut ayam:.
  3. Bunda butuh 1 butir telur kocok lepas.
  4. Sediakan 8 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  6. Kamu butuh Bahan Saus Mentega:.
  7. Anda butuh 1 bawang bombay.
  8. Anda butuh 8 sdm saus Inggris.
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  11. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  12. Kamu butuh 2 sdm mentega saya pakai blueband.
  13. Sediakan 1 sdm gula putih.
  14. Sediakan 1 sdt minyak wijen.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Potong potong ayam beri bumbu garam lada dan bawang putih.
  2. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur.
  3. Campur tepung terigu dan tepung maizena dengan rata.
  4. Potong bawang bombay kecuali mentega dan bawang bombay.
  5. Campurkan semua bahan saus.
  6. Celupkan ayam ke telur kemudian balurkan dengan adonan tepung lalu goreng.
  7. Setelah warna kuning keemasan angkat tiriskan.
  8. Kemudian siapkan wajan dengan 1/2 sdm mentega tumis bawang bombay sampi harum.
  9. Masukkan ayam aduk sampai terselimuti mentega cair.
  10. Tuang saus campur rata sampai semua ayam terselimuti saus dan masukkan 1 sdm mentega aduk rata sampai mentega meleleh.
  11. Angkat hidangkan ayam goreng saus mentega dengan nasi hangat.

Ayam Goreng Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak