Ayam goreng lengkuas irit - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng lengkuas irit Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Bunda bisa memasak Ayam goreng lengkuas irit menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas irit

  1. Sediakan 2-3 potong ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Siapkan 2 bawang putih.
  5. Bunda butuh Seruas jahe.
  6. Anda butuh Seruas kunyit.
  7. Sediakan 3 kemiri.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan Sejumput gula (bisa di skip).
  10. Sediakan Sejumput penyedap rasa ayam.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  12. Sediakan Bumbu cemplung :.
  13. Bunda butuh 1 sereh geprek.
  14. Sediakan 2 daun salam.
  15. Kamu butuh 10 cm Laos/lengkuas parut.

Cara buat Ayam goreng lengkuas irit

  1. Ulek atau blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga matang atau hilang bau langu..
  2. Masukan sereh, daun salam dan ayam. Tumis sebentar. Masukan air sekiranya terendam. Masak 10-15 menit. Aduk sebentar supaya matang merata. Bila dirasa sudah matang, tiriskan..
  3. Goreng terpisah antara ayam dan bumbu. Goreng ayam dengan api kecil. Masak sebentar saja hingga warna sedikit kecoklatan. Jangan terlalu lama supaya tidak alot atau keras saat di makan. Terakhir buang sereh dan daun salam. Goreng sisa bumbunya. Masak hingga kecoklatan dan angkat. Taburkan rempah di atas ayam. Sajikan dengan sambal terasi, nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba..

Ayam goreng lengkuas irit - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam goreng lengkuas irit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak