Ayam Goreng Tepung - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Tepung Bunda bisa buat Ayam Goreng Tepung menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Tepung

  1. Sediakan 250 gr Ayam Fillet, dipotong dadu atau panjang.
  2. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  3. Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
  4. Bunda butuh 1 sdt Kecap Asin.
  5. Siapkan Secukupnya Tepung Terigu Serbaguna (Segitiga Biru).
  6. Siapkan 1/2 bh Jeruk Nipis (opsional).
  7. Sediakan 1 siung Bawang Putih, cincang halus.
  8. Sediakan Secukupnya Air.
  9. Bunda butuh Secukupnya Minyak Goreng.

Cara buat Ayam Goreng Tepung

  1. Cuci ayam hingga bersih. Potong sesuai keinginan. (Dadu besar atau panjang). Tambahkan jeruk nipis dan cuci kembali..
  2. Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, lada, kecap asin, selama 20-30menit. (Masukkan lemari pendingin)..
  3. Sediakan 2 wadah, 1 untuk tepung terigu yang dilarutkan dengan air, 1 untuk terigu kering..
  4. Keluarkan ayam dari lemari pendingin, balur ayam ke terigu basah, lalu terigu kering setelahnya..
  5. Goreng dengan minyak panas tunggu hingga kecoklatan. Ulangi langkah 4 hingga ayam habis..
  6. Siap dihidangkan!.

Ayam Goreng Tepung - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng Tepung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak