Ayam (fillet) goreng saus mentega - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam (fillet) goreng saus mentega Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Bunda bisa membuat Ayam (fillet) goreng saus mentega memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam (fillet) goreng saus mentega

  1. Sediakan 250 gram ayam fillet (dada).
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 75 gram margarin.
  5. Sediakan Secukupnya kecap manis, kecap inggris, minyak wijen.
  6. Siapkan Secukupnya garam, merica, gula pasir.
  7. Sediakan Secukupnya tepung kobe bumbu ayam goreng kentucky.
  8. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  9. Siapkan 1 sdm tepung maizena jika ingin kuahnya agak kental.

Cara membuat Ayam (fillet) goreng saus mentega

  1. Potong fillet ayam menjadi bagian2 kecil (ukuran terserah), cuci bersih lalu lumuri dengan bumbu kobe yg sudah dicampur dengan tepung tapioka..
  2. Goreng potongan fillet ayam di minyak panas sampai matang, lalu sisihkan di piring..
  3. Siapkan wajan lalu masukkan margarin sampai cair. Tumis bawang putih & bawang bombay yg diiris tipis sampai harum..
  4. Masukkan fillet ayam yg sudah digoreng tepung tadi ke wajan, aduk2 sebentar dengan bawang putih & bawang bombaynya..
  5. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, minyak wijen lalu aduk2 sebentar. Tambahkan air secukupnya masak sampai meletup2 lalu tambahkan garam, merica, gula sesuai selera.
  6. Jika sudah meletup2 maka jika ingin kuahnya agak kental bisa ditambahkan 1 sdm tepung maizena (yg sudah dicampur air secukupnya). Jika ingin kuah biasa saja ya tidak perlu ditambah tepung maizena..
  7. Angkat lalu siap dihidangkan..

Ayam (fillet) goreng saus mentega - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam (fillet) goreng saus mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak