Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Tepung Asam Manis Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Tepung Asam Manis

  1. Siapkan 150 gr fillet ayam.
  2. Siapkan tepung serbaguna.
  3. Anda butuh 1/4 bawang bombay.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan saos cabai.
  6. Bunda butuh saos tomat.
  7. Siapkan gula.
  8. Sediakan garam.
  9. Kamu butuh lada.
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena.

Cara buat Ayam Goreng Tepung Asam Manis

  1. Marinasi ayam dengan garam dan lada lalu simpan ke dalam kulkas minimal 20 menit.
  2. Siapkan 2 wadah tepung, 1 wadah adonan tepung basah dan 1 wadah tepung kering.
  3. Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu masukkan ke tepung kering.
  4. Goreng ayam dalam minyak panas lalu angkat jika sudah kuning keemasan.
  5. Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.
  6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sedikit air.
  7. Masukkan saos cabai dan saos tomat.
  8. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
  9. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air hingga saos mengental.
  10. Masukkan ayam goreng dan aduk hingga tercampur rata.

Ayam Goreng Tepung Asam Manis - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak