Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki Kamu bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

  1. Sediakan 500 gram daging ayam, bersihkan.
  2. Siapkan 2 kotak tahu putih dipotong dadu.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  4. Anda butuh 1 buah wortel ukuran sedang, potong kotak-kotak kecil.
  5. Sediakan Secukupnya air.
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  7. Sediakan 1/2 sdm garam.
  8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan Saus teriyaki.
  10. Siapkan 1 saset saori saus teriyaki.
  11. Sediakan 200 ml air kaldu ayam.
  12. Siapkan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
  13. Sediakan 3 buah cabe rawit merah, iris serong.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 3 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  18. Sediakan Larutan maizena (2 sdm maizena+ 4 sdm air).
  19. Bunda butuh Adonan basah.
  20. Sediakan 2 sdm dari 1 saset tepung bumbu.
  21. Anda butuh 2 sdm tepung terigu protein sedang.
  22. Kamu butuh 8 sdm air.
  23. Sediakan Adonan kering.
  24. Bunda butuh 4 sdm tepung terigu protein sedang.
  25. Sediakan Sisa tepung bumbu serbaguna.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

  1. Rebus ayam, bawang putih halus dengan air sampai empuk dan kaldunya keluar. Sisihkan. Jangan buang air kaldunya yaaa..
  2. Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Balur ayam yang sudah direbus ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering. Lakukan 2-3 kali jika ingin tepungnya tebal..
  4. Goreng ayam hingga berwarna brown gold. Angkat dan tiriskan..
  5. Iris bawang-bawangan, cabe, dan potong wortel..
  6. Tumis hingga layu bawang putih, bawang merah serta bawang bombay hingga layu. Tambahkan cabe dan wortel. Aduk-aduk..
  7. Tambahkan kaldu ayam 200 ml lalu masukkan saori teriyaki. Masak hingga wortel empuk. Kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga sausnya kental. Tambahkan merica bubuk, koreksi rasa..
  8. Taburi tahu dadu goreng. Siapppp dihidangkan 😚.

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak