Ayam Taliwang - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Taliwang Anda bisa membuat Ayam Taliwang memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Taliwang

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 600 ml santan.
  4. Bunda butuh 2 sdm gula jawa.
  5. Anda butuh secukupnya minyak goreng.
  6. Kamu butuh secukupnya air.
  7. Sediakan secukupnya gula dan garam.
  8. Siapkan secukupnya jeruk limau.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 20 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 13 siung bawang putih.
  12. Sediakan 30 buah cabe keriting merah.
  13. Kamu butuh 25 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 2 sachet terasi bakar.
  15. Kamu butuh 12 butir kemiri.
  16. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt merica.

Cara membuat Ayam Taliwang

  1. Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis, diamkan 30 menit lalu bilas kembali..
  2. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang. Masukkan juga gula dan garam..
  3. Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan air dan santan hingga ayam hampir terendam..
  4. Tutup wajan. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Campur dengan air perasan jeruk limau..
  5. Angkat dan sajikan. Enak banget dan bumbunya banyak. Selamat mencoba ya..

Ayam Taliwang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Ayam Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak