Ayam bakar Taliwang - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam bakar Taliwang It is named after Karang Taliwang in Mataram, the capital of Lombok. Ayam Taliwang is one of the characteristic of lombok's. Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang. The first version of the grilled chicken I tried was the main ayam bakar Taliwang (I think this one was the ayam bakar plecing), their signature dish. Anda bisa memasak Ayam bakar Taliwang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam bakar Taliwang

  1. Sediakan 500 gr dada ayam tanpa tulang.
  2. Bunda butuh 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang serai.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1 buah gula merah (1 sdm kl diiris).
  9. Anda butuh Bumbu halus:.
  10. Bunda butuh 5 butir bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1.5 butir kemiri (sangrai).
  13. Sediakan 1 cabe merah besar.
  14. Bunda butuh 4 cabe rawit merah.
  15. Sediakan 1 ruas kencur.
  16. Anda butuh 1/2 buah tomat.
  17. Siapkan 1/2 sdt terasi matang.

Cara memasak Ayam bakar Taliwang

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk.
  3. Masukan ayam dan beri bumbu, masukan air, ungkap sampai bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa, matikan kompor.
  4. Bakar ayam, saya bakar di grill pan,. Sesekali olesi sisa bumbu ungkep, sampai berwarna kecoklatan, angka dan sajikan.
  5. Selamat mencoba ❤️.

Ayam bakar Taliwang - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak