Ayam goreng mentega - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng mentega RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Kamu bisa memasak Ayam goreng mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng mentega

  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Sediakan 1 buah Bawang Bombay sedang iris agak kasar.
  3. Anda butuh 2 Siung Bawang Putih Iris halus.
  4. Bunda butuh 2 sdm Kecap Manis.
  5. Sediakan 1 sdm Saos Tiram (optional).
  6. Sediakan 1/2 sdt Kecap Inggris.
  7. Siapkan 2 sdm Mentega utk menumis.
  8. Kamu butuh secukupnya Lada.
  9. Kamu butuh secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Bumbu masak (saya pakai Masako ayam).
  11. Siapkan 250 ml air (saya menggunakan kaldu rebusan ayam).
  12. Bunda butuh 1 sdt air perasan jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng mentega

  1. Potong ayam jd 6 bagian, cuci bersih, rebus kasih garam sedikit. Angkat, tiriskan..
  2. Goreng ayam setengah kering..
  3. Tumis bawang Bombay dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum. Masukan kecap, saos tiram dan kecap inggris serta air..
  4. Masukan ayam yg sdh digoreng, lalu tambahkan garam, bumbu masak dan lada. Masak hingga air sedikit dan mengental. Lalu tambahkan air jeruk nipis..
  5. Cicipi, manis, asin dan asam nya hrs imbang ya. Jika manisnya kurang bisa tambahkan lg kecap manis..
  6. Ayam goreng mentega siap dihidangkan..

Ayam goreng mentega - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam goreng mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak