Ayam Taliwang - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Taliwang Anda bisa membuat Ayam Taliwang memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Taliwang

  1. Sediakan 2 potong paha ayam (di potong jadi 2 bagian).
  2. Sediakan Kecap manis.
  3. Sediakan Kaldu ayam.
  4. Sediakan Gula merah.
  5. Kamu butuh Gula pasir.
  6. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 6 siung bawang putih.
  11. Sediakan 8 cabe merah keriting.
  12. Anda butuh 10 cabe rawit.
  13. Siapkan 2 ruas kencur.
  14. Sediakan 1 buah tomat.
  15. Siapkan 1 terasi udang.

Cara membuat Ayam Taliwang

  1. Cuci ayam.
  2. Blender bahan-bahan bumbu halus, plus terasi yah lupa poto.
  3. Panaskan minyak sedikit,masukan bumbu halus, tumis sampai tanak.
  4. Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna jadi putih.
  5. Masukan air secukupnya, masukan kecap manis, kaldu ayam, gula merah dan gula pasir, tes rasa.
  6. Masak sampai air menyusut.
  7. Angkat, sisihkan.
  8. Panaskan teplon anti lengket (tidak usah pakai mentega atau minyak lagi), masukan ayam tanpa bumbunya panggang dengan api kecil.
  9. Sesekali oles ayam dengan sisa bumbu tadi panggang sampai kering.
  10. Ayam Taliwang siap disajikan, selamat menikmati. Selamat mencoba..

Ayam Taliwang - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak