Bubur ayam cirebon - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Bubur ayam cirebon Bubur ayam yg paling enak dari semua bubur ayam yg ada di jakarta. Terlihat hampir sama dengan bubur ayam pada umumnya, tapi bubur ayam Cirebon lebih kaya rempah lho. Karena itu banyak juga ditemukan pedagang bubur ayam Cirebon khususnya di Jawa. Bubur ayam Cirebon paling enak dimakan bersama pelengkap yang spesial yaitu kerupuk udang. Bunda bisa memasak Bubur ayam cirebon menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bubur ayam cirebon

  1. Sediakan Bahan bubur:.
  2. Sediakan 1 piring nasi.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan Sejumput micin.
  5. Sediakan secukupnya Air.
  6. Sediakan Bahan kuah kuning:.
  7. Siapkan 1/4 kg dada ayam.
  8. Siapkan 4 bh bawang merah.
  9. Kamu butuh 2 bh bawang putih.
  10. Anda butuh 1 jari kunyit.
  11. Sediakan 1 jari jahe.
  12. Siapkan 1 batang sereh putihnya aja.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 3 bh kemiri.
  15. Anda butuh 1 sdt garam.
  16. Sediakan Sejumput micin.
  17. Anda butuh 1,5 gelas air.
  18. Sediakan 2 sdm minyak gr.
  19. Siapkan Pelengkap:.
  20. Siapkan Cakwe, kecap manis, seledri, bawang goreng, krupuk.

Cara buat Bubur ayam cirebon

  1. Masak bubur: blender nasi ditambahkan air sampai halus lalu masak bumbui dg garam, micin masak sampai kental..
  2. Kuah kuning: blender halus semua bumbu tumis dg minyak gr sampai harum dan matang masukan ayam beri air. Masak sampai ayam matang lalu angkat ayam dan goreng. Kuahnya buat siraman bubur..
  3. Sajikan dg semua pelengkap siap santap selagi hangat.. (me:ga pake cakwe krn ga ada).

Bubur ayam cirebon - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Bubur ayam cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak