Bubur ayam chinese - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak.
Sebetulnya masakan bubur ayam ini memang berasal dari China tetap telah dimodifikasi di Indonesia agar bubur ayam menjadi halal, karena mayoritas muslim tidak baik menggunakan angciu, karena.
Cara Praktis Belajar Membuat Bubur Ayam Cina.
Bunda bisa membuat Bubur ayam chinese memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bubur ayam chinese
- Siapkan 1 cup beras (cup dari rice cooker).
- Siapkan 1 1/2 liter air.
- Anda butuh secukupnya tulang ayam dan daging dada ayam yang sudah di potong kecil2.
- Bunda butuh 1 1/2 sdt totole / kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih di geprek / bawang putih halus yg sudah diblender.
- Sediakan 2 siung bawang merah yg geprek / yg halus diblender.
- Sediakan 2 sdm minyak.
Cara memasak Bubur ayam chinese
- Tumis bawang sampai wangi, kemudian masukan air, rebus tulang ayam sampai mendidih (kalo punya kaldu ayam sendiri, boleh skip rebus tulang ya lgsg masukin air kaldu aja).
- Angkat tulang dan bawang (kalo bawang yg digeprek diangkat ya) lalu masukan beras yang sudah dicuci dan daging ayam yang sudah dipotong.
- Kalau sudah masuk semua, aduk2 sampai jadi bubur (pas setengah jadi bubur masukan bumbu2 garam, kaldu jamur, masako dikit jg boleh).
- Aduk terus sampai jadi bubur kalau kira2 air sudah dikit dan bubur masi bentuk nasi tambahkan air lagi dikit2 (kalo aku total waktu aduknya sampe jadi bubur 1 jam karna pakai api paling kecil biar bubur halus tidak bentuk nasi).
- Koreksi rasa saat bubur jadi, kalo sudah pas boleh dimatikan dan siap disajikan, oh iya boleh pake minyak wijen 1 sendok teh ya biar tambah rasa, kalo suka rasa minyak wijen boleh sesuai selera.
Bubur ayam chinese - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Bubur ayam chinese ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
