Bubur Ayam Cakwe - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Bubur Ayam Cakwe Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Bunda bisa buat Bubur Ayam Cakwe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ayam Cakwe

  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
  2. Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan.
  3. Siapkan 4 buah bawang merah, iris tipis.
  4. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  5. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh Garam.
  8. Sediakan Gula.
  9. Kamu butuh 1.5 cup beras, cuci bersih.
  10. Kamu butuh 1.5 ltr air.
  11. Siapkan 5 butir Telur rebus, kupas.
  12. Anda butuh Topping.
  13. Sediakan Daun Bawang, iris tipis.
  14. Kamu butuh Bawang goreng.
  15. Sediakan Cakwee, potong tipis.
  16. Siapkan Krupuk rambak/krupuk bawang.

Cara membuat Bubur Ayam Cakwe

  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, jahe dan sedikit bawang putih halus. Masak hingga ayam matang. Matikan kompor, ambil ayam dinginkan. Air kaldu disaring..
  2. Ambil beras yg sdh dicuci, masukkan dlm rice cooker. Tuang air kaldu. Masak dlm rice cooker. Jika air kurang, bisa tambahkan air panas. Masak hingga bubur matang. Sisihkan..
  3. Ambil ayam yg sdh matang, suwir2 dan potong kotak. Didihkan minyak, tumis bawang putih halus, bawang merah, dan masukkan ayam dan telur rebus. Masukkan garam, gula, kecap manis, minyak wijen, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Masaj hingga air setengah sat. Tambahkan air, koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor..
  4. Siapkan semua toping. Tata bubur dalam mangkok. Tuang daging ayam, cakwe, telur, bawang goreng, daun bawang, dan krupuk/rambak..
  5. Sajikan dalam keadaan panas. Selamat menikmati.

Bubur Ayam Cakwe - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Bubur Ayam Cakwe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak