Bubur Ayam China - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Bubur Ayam China Bunda bisa memasak Bubur Ayam China menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bubur Ayam China

  1. Siapkan beras 2cup, direndam dulu selama 30menit.
  2. Siapkan 300 gr Ayam(saya pakai paha dan dada).
  3. Siapkan 1,5 liter air.
  4. Siapkan 2 ruas jahe (diiris tipis).
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih (dicincang halus).
  6. Siapkan daun bawang secukupnya (diiris halus).
  7. Sediakan secukupnya lada.
  8. Sediakan secukupnya garam.
  9. Sediakan kaldu bubuk secukupnya. saya pakai kaldu jamur.
  10. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan minyak wijen (saya skip karena kebetulan lg habis).
  12. Bunda butuh Untuk Topping.
  13. Siapkan Ayam goreng suir.
  14. Anda butuh Sambal(saya pakai sambal teri pedas).
  15. Kamu butuh bawang goreng.
  16. Sediakan telor rebus.
  17. Sediakan pilus garuda pedas(seharusnya pakai cakwe 😁).

Cara buat Bubur Ayam China

  1. Membuat kaldu ayam bening. Rebus ayam,daun salam,bawang putih dengan air, sambil dibersihkan air rebusannya dari kotoran2 sisa rebusan ayam. supaya kaldunya tetap bening.jangan lupa Beri garam. setelah mendidih matikan kompor, saring air kaldu, sisihkan ayam..
  2. Rebus beras dengan air kaldu,sampai menjadi bubur. Saya pakai metode 5.30.7 supaya hemat gas.. 😄 tambahkan kaldu dan koreksi rasanya,jangan lupa sesekali diaduk supaya tidak gosong didasarnya..
  3. Sambil menunggu buburnya matang, goreng ayam yg td sdh direbus kemudian disuir suir untuk jadi toping..
  4. Kalau sudah menjadi bubur, matikan api.lalu masukkan daun bawang aduk rata.jadi deh buburnya...
  5. Saat penyajian, tambahkan topping, ayam suir, bawang goreng, sambal, telur Rebus dan cakwe(karena saya gk punya cakwe,saya ganti pakai pilus garuda yg pedas) 😊siap dimakan deh.. 🍲 bon apetite...

Bubur Ayam China - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Bubur Ayam China ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak