Kuah bakso / mie ayam - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Kuah bakso / mie ayam Resep mie kuah bakso ini mungkin memang tidak sepopuler resep mie ayam atapun resep bakso daging sapi. Memang kedua resep tadi sudah menjadi salah satu resep tambahan yang banyak sekali menyukainya. Bukan cuma orang dewasa saja lho. Aneka Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Jamur Bakso Spesial. Bunda bisa membuat Kuah bakso / mie ayam memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kuah bakso / mie ayam

  1. Sediakan 200 gr tulang ayam.
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Kamu butuh 2 siung bawang putih goreng haluskan.
  4. Kamu butuh 2 butir bawang merah goreng haluskan.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam (resep asli kecap asin).
  6. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt gula.
  8. Kamu butuh 1 batang daun bawang ikat simpul.
  9. Sediakan 1 batang daun seledri ikat simpul.

Cara memasak Kuah bakso / mie ayam

  1. Rebus tulang, saring buang airnya, cuci bersih.
  2. Masak air dg tulang ayam sampai mendidih, masukkan bumbu, daun bawang seledri. Masak hingga layu. (Maaf potonya gelap🤦).
  3. Buang daun bawang seledri, kuah siap digunakan.

Kuah bakso / mie ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Kuah bakso / mie ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak