Kuah Bakso Ayam - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Kuah Bakso Ayam Bunda bisa membuat Kuah Bakso Ayam memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kuah Bakso Ayam

  1. Sediakan 200 gram tulang ayam.
  2. Sediakan Bakso ayam.
  3. Sediakan 3 batang daun bawang, iris besar.
  4. Siapkan Garam, merica dan penyedap rasa (secukupnya).
  5. Siapkan Air.
  6. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  7. Sediakan Bumbu Halus:.
  8. Sediakan 3 siung bawang merah (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu).
  9. Anda butuh 7 siung bawang putih (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu).
  10. Siapkan 1,5 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 butir pala (boleh di skip).

Langkah-langkah memasak Kuah Bakso Ayam

  1. Panaskan sedikit air ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam, rebus kurleb 10 menit. Angkat, buang air yang sudah di gunakan (gunanya untuk menghilangkan kotoran dan bau amis). Kemudian panas kan air lagi (banyak untuk kuahnya), masukkan tulang yang sudah di rebus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan air.
  3. Masukkan daun bawang yang sudah di potong besar, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya.
  4. Masukkan bakso yang sudah di buat dan tunggu sampai mendidih.
  5. Hidangkan dengan bahan pelengkapnya dan beri taburan bawang goreng/seledri sesuai selera.

Kuah Bakso Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Kuah Bakso Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak