Bakso ayam/Kuah bakso - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Bakso ayam/Kuah bakso Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Baik itu untuk kuah bakso, ataupun rasa dari bakso itu sendiri agar lebih terasa kita bisa menambahkan banyaknya ayam sesuai selera. Untuk itu tidak lupa pada artikel kali ini saya juga akan membagikan resep bakso ayam rumahan yang tidak kalah menarik untuk di coba. Bahan-bahan Pertama dari tekstur bakso kuahnya. Kamu bisa memasak Bakso ayam/Kuah bakso memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso ayam/Kuah bakso

  1. Sediakan 200 gr tulang ayam (ini utk bakso ayam).
  2. Anda butuh 200 gr tetelan (ini utk bakso sapi).
  3. Siapkan 2 batang daun bawang, iris besar.
  4. Anda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 2 siung bawang merah.
  6. Siapkan 7 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  8. Anda butuh Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk.
  9. Sediakan 2.5 liter air.
  10. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
  11. Sediakan Bakso sapi/ayam (resep ada di postingan sblm nya).
  12. Sediakan Pelengkap:.
  13. Sediakan mie kuning/bihun yg sudah diseduh.
  14. Siapkan irisan daun bawang+seledri.
  15. Siapkan bawang goreng+sambal+kecap+saos.

Langkah-langkah membuat Bakso ayam/Kuah bakso

  1. Didihkan air, masukan tetelan sapi/tulang ayam, rebus selama 10 menit lalu buang air rebusan nya. Guna nya utk membuang kotoran.
  2. Lalu siapkan air baru, rebus tetelan/tulang ayam, masukan daun bawang..
  3. Siapkan bumbu halus, goreng bawang merah, dan bawang putih lalu haluskan bersama kemiri. Masukan kedalam panci yg berisi rebusan tetelan/tulang ayam. Masukan garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Lalu masukan bakso yg sudah di buat. Didihkan kembali, beri taburan bawang goreng.

Bakso ayam/Kuah bakso - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Bakso ayam/Kuah bakso ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak