Ayam Goreng Mentega - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Mentega RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan Bahan ungkep:.
  2. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, tumbuk halus.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada.
  6. Siapkan Bumbu-bumbu:.
  7. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
  9. Kamu butuh 1 buah cabe merah, iris serong (optional).
  10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  12. Anda butuh 1 sdm kecap inggris.
  13. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  14. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
  15. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
  16. Anda butuh Sedikit air.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis ya. Lalu baluri ayam dengan bawang putih dan lada hitam yang dihaluskan sebelumnya. Kemudian diamkan selama 30 menit boleh lebih..
  2. Setelah 30 menit diungkep, goreng ayam sebentar saja jangan sampai garing ya..
  3. Setelah itu, kita siapkan bumbu masaknya yaitu bawang bombay iris, bawang putih yg dicincang halus masak dengan sedikit minyak dan tumis sampai harum. Lalu tambahkan dengan irisan cabai merah. Kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, garam dan gula secukupnya. Dan beri sedikit air ya kira2 100 ml, supaya tidak gosong..
  4. Lalu kita masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya kedalam bumbu masaknya..
  5. Diaduk sampai bumbunya merata ke ayam dan sampai airnya menyusut dan mengental. Cicipi rasanya..
  6. Setelah pas rasanya angkat dan hidangkan..

Ayam Goreng Mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak