Tumis Sawi Bakso Kuah Kaldu (Kaldu Ayam, Tanpa MSG) - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Tumis Sawi Bakso Kuah Kaldu (Kaldu Ayam, Tanpa MSG) Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat. Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda. Tanpa mengeluarkan biaya yang banyak anda sudah bisa mendapatkan hidangan spesial yang. Lain kali, saat Anda memanggang ayam, jangan membuang tulangnya. Anda bisa buat Tumis Sawi Bakso Kuah Kaldu (Kaldu Ayam, Tanpa MSG) menggunakan 21 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tumis Sawi Bakso Kuah Kaldu (Kaldu Ayam, Tanpa MSG)

  1. Sediakan 1 ikat sawi hijau, iris.
  2. Siapkan 3 lembar sawi putih, iris.
  3. Sediakan 5 buah bakso ayam/sapi, belah 2.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
  5. Bunda butuh 2 butir bawang merah, cincang.
  6. Siapkan 5 cm jahe, kupas kulit, potong.
  7. Sediakan 2 sdm margarin/mentega.
  8. Siapkan 500 ml (2 1/2 gelas) kaldu ayam.
  9. Siapkan 400 ml (2 gelas) air.
  10. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1/8 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  13. Siapkan Kaldu Ayam :.
  14. Kamu butuh 1/2 ekor ayam kampung.
  15. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, cincang.
  16. Anda butuh 3 siung bawang putih, iris.
  17. Sediakan 1 sdm minyak jagung/minyak sayur untuk menumis.
  18. Bunda butuh 1 bh wortel, iris.
  19. Kamu butuh sejumput merica bubuk.
  20. Kamu butuh sejumput garam.
  21. Sediakan 700 ml (3 1/2 gelas) air.

Cara buat Tumis Sawi Bakso Kuah Kaldu (Kaldu Ayam, Tanpa MSG)

  1. Cuci bersih dengan air mengalir sayuran sawi hijau, sawi putih, bakso dan bumbu..
  2. Cincang bawang merah. Geprek bawang putih dan memarkan jahe yang telah di potong kecil (saya menggunakan ulekan)..
  3. Panaskan mentega tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum..
  4. Tambahkan jahe tumis hingga harum. Tuang kaldu ayam aduk rata..
  5. Masukkan sayuran dan bakso masak hingga bumbu meresap..
  6. Tambahkan minyak wijen..
  7. Bubuhi merica..
  8. Taburi garam dan gula..
  9. Tuang air masak sambil diaduk hingga mendidih..
  10. Sajikan hangat..
  11. .
  12. Kaldu Ayam : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak jagung, masukkan ayam dan wortel, tambahkan air, merica dan garam masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Saring ambil airnya..

Tumis Sawi Bakso Kuah Kaldu (Kaldu Ayam, Tanpa MSG) - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Tumis Sawi Bakso Kuah Kaldu (Kaldu Ayam, Tanpa MSG) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak