Pangsit Kuah / Wonton (ayam) - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Pangsit Kuah / Wonton (ayam) Anda bisa buat Pangsit Kuah / Wonton (ayam) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pangsit Kuah / Wonton (ayam)

  1. Bunda butuh Pangsit :.
  2. Siapkan 300 gr dada ayam cincang.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
  4. Siapkan 2 bh daun bawang uk.besar.
  5. Kamu butuh 1 bh putih telur.
  6. Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
  7. Sediakan Kulit pangsit instan.
  8. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  9. Kamu butuh sesuai selera Merica, garam, kaldu jamur.
  10. Sediakan 2 sdm minyak wijen (utk setelah direbus).
  11. Kamu butuh Kuah :.
  12. Kamu butuh 2 bh bawang putih.
  13. Siapkan 1 bh daun bawang ukuran besar.
  14. Sediakan Sisa daging cincang atau tulang ayam.

Cara buat Pangsit Kuah / Wonton (ayam)

  1. Campur daging cincang, bawang putih, daun bawang yg sudah diiris tipis2, kecap asin, putih telur, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk2 sampai merata. Cek rasa (kalau sy digoreng dikit aja buat cicip).
  2. Siapkan bidang datar, taburi dengan tepung terigu. Mulai pilin pangsitnya. Caranya : masukkan isi daging di tengah, beri air dengan jari di 2 sisi yaitu atas dan samping (Leter L biar ga becek, bs jg 4 sisi dikasih air tp sy kurang cocok karna malah jd becek kulitnya). Rekatkan sisi kering ke basah td menyilang, sehingga membentuk segitiga. Salah satu sudut segitiga beri air,dan rekatkan ke sudut yang satunya..
  3. Setelah selesai melipat pangsit. Didihkan air, rebus pangsit sampai mengambang. Tiriskan..
  4. Pangsit yg sudah direbus aduk pelan2 dengan 2 sdm minyak wijen spy tidak lengket..
  5. Buat kuah, geprek bawang putih, tumis, tambahkan sedikit daun bawang, masukkan tulang atau sisa daging isian pangsit. Tambahkan air, masukkan garam merica dan kaldu jamur..
  6. Siram pangsit dengan kuah panas dan beri topping sesuai selera seperti sawi, bawang goreng, daun bawang. Sajikan selagi panas. Segerrr.

Pangsit Kuah / Wonton (ayam) - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Pangsit Kuah / Wonton (ayam) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak