Pangsit Tahu Ayam - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Pangsit Tahu Ayam Kamu bisa membuat Pangsit Tahu Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pangsit Tahu Ayam

  1. Bunda butuh 1 bungkus kulit pangsit isi 25 lembar.
  2. Bunda butuh 10 tahu.
  3. Sediakan 250 gr daging ayam, diblender halus.
  4. Sediakan 100 gr udang, direbus sebelum dipotong.
  5. Anda butuh 1 biji wortel, parut kasar.
  6. Anda butuh 200 gr tepung tapioka.
  7. Sediakan 1 helai seledri, dicincang halus.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya penyedap.
  13. Anda butuh Secukupnya air utk mengukus.
  14. Sediakan Sedikit minyak utk olesan alas pengukus.

Langkah-langkah memasak Pangsit Tahu Ayam

  1. Siapkan tahu dan kulit pangsit. Haluskan bawang putih 2 siung, bawang merah, dan ketumbar. Campur dengan daging ayam halus, udang yg sdh dipotong kecil2. Campurkan adonan tadi dg tepung tapioka, tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga cukup kentalnya..
  2. Masukkan campuran daging ayam udang kedalammkulit pangsit, tambahkan sedikit wortel, lipat sederhana. Belah tahu, isi dg campuran daging tsb, kemudian dikukus..
  3. Cincang 2 siung bawang putih, tumis dg sedikit minyak, masukkan sisa ayam yg diambil daging nya tadi, tambahkan air, hingga jadi kaldu utk pangsit. Tambahkan lada, garam, dan penyedap jamur. Sajikan bersama pangsit dg irisan seledri dan cocolan sambel Bangkok..

Pangsit Tahu Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Pangsit Tahu Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak