Ayam Lada Hitam - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Lada Hitam Resep praktis dengan bumbu siap saji TokeBoy. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Anda bisa buat Ayam Lada Hitam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Lada Hitam

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong dadu.
  2. Bunda butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah, cincang halus.
  4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak.
  5. Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris serong.
  6. Anda butuh 2 buah cabe ijo besar, iris serong.
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris tipis (optional).
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan 1 sdm saos tomat.
  10. Anda butuh 1 sdm saos sambal.
  11. Sediakan 1/2 sdm saos tiram.
  12. Siapkan 3 sdm saos lada hitam.
  13. Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
  14. Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk.
  15. Siapkan Lada putih bubuk.
  16. Anda butuh Kaldu jamur.
  17. Siapkan Garam.
  18. Anda butuh Gula.
  19. Anda butuh Bumbu Marinasi :.
  20. Kamu butuh 1 1/2 sdm saos lada hitam.
  21. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
  22. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah buat Ayam Lada Hitam

  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi kurleb 1 jam..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit..
  3. Lalu, masukkan ayam dan tuang air secukupnya. Beri saos lada hitam, saos tiram, saos tomat, saos sambal, minyak wijen, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, lada hitam bubuk dan lada putih bubuk..
  4. Masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar dan bawang bombay. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga airnya menyusut..
  5. Masakan siap dihidangkan ❤.

Ayam Lada Hitam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak