Ayam Terong Lada Hitam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Terong Lada Hitam Kamu bisa buat Ayam Terong Lada Hitam menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Terong Lada Hitam

  1. Sediakan 350 gram daging ayam yang telah dimarinasi.
  2. Sediakan 1 buah terong ungu ukuran kecil.
  3. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  4. Bunda butuh 3/4 batang daun bawang.
  5. Siapkan 5 sdm saus lada hitam (saori).
  6. Bunda butuh 4 sdm minyak goreng.

Cara membuat Ayam Terong Lada Hitam

  1. Siapkan ayam yang telah dimarinasi. (Saya hanya menggunakan bumbu garam dan lada bubuk untuk membuat ayam marinasi).
  2. Potong terong ungu, bawang bombay, dan daun bawang..
  3. Masukkan terong ungu ke dalam minyak panas. Tambahkan bawang bombay..
  4. Masukkan daging ayam..
  5. Tambahkan 5 sdm saus lada hitam. Ratakan dan pastikan tingkat kematangannya telah cukup..
  6. Tambahkan daun bawang yang telah diiris..
  7. Selesai. Selamat menikmati 🥰.

Ayam Terong Lada Hitam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam Terong Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak