Ayam Lada Hitam - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Lada Hitam Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Bunda bisa buat Ayam Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Lada Hitam

  1. Bunda butuh 300 gr Daging Ayam Filet (potong2).
  2. Siapkan 2 sdm Maizenna.
  3. Sediakan 3 bh Bawang Putih (cincang).
  4. Siapkan 1 bh Bawang Bombay (iris kasar).
  5. Siapkan 3 bh Cabe Merah (iris serong).
  6. Bunda butuh 3 bh Cabe Hijau (iris serong).
  7. Anda butuh 2 btg Daun Bawang (iris serong).
  8. Anda butuh 🎉 Bahan Saos :.
  9. Anda butuh 3 sdm Kecap Manis.
  10. Sediakan 2 sdm Saos Tomat.
  11. Siapkan 1 sdm Kecap Asin / Kecap Hitam.
  12. Sediakan 1 sdm Saos Tiram.
  13. Sediakan 1 sdm Lada Hitam Bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt Minyak Wijen.
  15. Kamu butuh Secukupnya Garam, Gula & Kaldu Jamur.

Cara buat Ayam Lada Hitam

  1. Balur daging dengan maizenna. Aduk rata..
  2. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
  3. Masukkan bawang bombay, cabe & daun bawang. Tambahkan bahan saos. Aduk rata. Masak hingga kuah agak mengental. Test rasa..
  4. Angkat & Sajikan 😋😋👍.

Ayam Lada Hitam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak