Ayam Lada Hitam Ala Dewipur - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Lada Hitam Ala Dewipur Anda bisa memasak Ayam Lada Hitam Ala Dewipur menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Lada Hitam Ala Dewipur

  1. Siapkan Bahan mengolah ayam :.
  2. Siapkan 1 Dada Ayam Fillet (dipotong - potong).
  3. Kamu butuh 2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna (saya pakai merk sasa).
  4. Anda butuh 1 Sdm Tepung Beras.
  5. Kamu butuh 1 Sdt Minyak Wijen.
  6. Sediakan 1 Sdt Air.
  7. Anda butuh Secukupnya merica bubuk Dan kaldu ayam bubuk.
  8. Anda butuh Bahan saos lada hitam :.
  9. Sediakan 2 Siung Bawang Putih (dicincang).
  10. Siapkan 1/4 Bawang Bombai (diiris).
  11. Siapkan 2 Cabe Rawit.
  12. Siapkan 1/2 Paprika Merah.
  13. Siapkan 1/2 Paprika Hijau.
  14. Siapkan 1 Sdm Saos Tiram.
  15. Sediakan 1 Sdm Kecap Manis.
  16. Sediakan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk.
  17. Anda butuh 1 Sdm Lada Hitam ditumbuk kasar.
  18. Siapkan 1 Sdm Tepung Maizena.
  19. Sediakan Secukupnya Air.
  20. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah memasak Ayam Lada Hitam Ala Dewipur

  1. Campurkan daging ayam fillet dengan 2 sdm tepung serbaguna, 1 sdm tepung beras, 1 sdt teh minyak wijen, secukupnya kadu ayam bubuk dan merica bubuk, 1 sdt air. Aduk - aduk hingga daging ayam dan bumbu rata tercampur..
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah dibumbui tadi sampai warnyanya coklat keemasan. Setelah matang tiriskan dan sisihkan..
  3. Selanjutnya panaskan kira - kira 3 sdm minyak goreng. Lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang, irisan bawang bombai dan cabai hingga harum. Lalu masukan paprika merah dan hijau yang sudah diiris. Tambahkan 1 gelas air, lalu masukan 1 sdm saos tiram, 1 sdm kecap manis, garam kaldu ayam bubuk secukupnya, 1 sdm lada hitam.yang sudah ditumbuk kasar. Aduk aduk dan koreksi rasanya ☺.
  4. Setelah rasanya pas, ambil wadah masukan 1 sdm tepung maizena lalu larutkan dengan sedikit air. Selanjutnya campur dengan saos yang dimasak aduk hingga rata..
  5. Masukan ayam ke dalam saos. Masak sebentar sambil di aduk aduk hingga bumbu meresap. Ayam lada hitam siap disajikan 😍👌.

Ayam Lada Hitam Ala Dewipur - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam Lada Hitam Ala Dewipur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak