Gulai Ayam Nenas - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai Ayam Nenas Bunda bisa buat Gulai Ayam Nenas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam Nenas

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam potong potong bersihkan.
  2. Kamu butuh 1 buah nenas potong potong.
  3. Anda butuh 300 ml santan kental.
  4. Bunda butuh 700 ml santan encer.
  5. Siapkan 2 jempol asam Jawa.
  6. Sediakan 3 batang serai geprek.
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  8. Anda butuh 1 buah bawang bombay.
  9. Siapkan 8 butir bawang merah.
  10. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
  11. Bunda butuh 1 cm jahe+1 cm lengkuas+1 cm kunyit.
  12. Sediakan 4 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt garam dan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Gulai Ayam Nenas

  1. Siapkan semua bahan nya.
  2. Dalam wajan masukan ayam dan serai serta asam Jawa nyalakan api kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan aduk rata hingga mendidih kemudian tambahkan santan encer dan nenas masak hingga mendidih dan ayam matang.
  3. Kemudian tambahkan santan kental gula dan garam koreksi rasa masak lagi hingga santan menyusut dan matang gulai ayam nenas siap disajikan dgn nasi hangat.

Gulai Ayam Nenas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Gulai Ayam Nenas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak