Ayam Bakar Padang - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Bunda bisa buat Ayam Bakar Padang memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Padang

  1. Kamu butuh 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  3. Sediakan sesuai selera Cabe kriting.
  4. Siapkan Jahe.
  5. Kamu butuh Bawang merah.
  6. Sediakan Bawang putih.
  7. Sediakan Kunir.
  8. Sediakan Kencur.
  9. Siapkan Serai.
  10. Siapkan Daun jeruk.
  11. Sediakan Daun salam.
  12. Siapkan Sedikit santan.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Padang

  1. Campurkan santan, masukkan semua bahan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wajan, kemudian masak dengan api sedang sambil di aduk pelan-pelan, sampai santan mendidih.
  2. Masukkan potongan ayam, kemudian tambahkan garam, aduk sampai merata dan masak hingga santan susut dan mengental.
  3. Tiriskan ayam, kemudian panggang ayam sambil di oleskan bumbu yamg sudah di masak tadi...
  4. Siap sajikan hihihi.

Ayam Bakar Padang - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak