58. Ayam KFC KW tetep creamy - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

58. Ayam KFC KW tetep creamy Di video pertama kita kali ini akan kami sajikan resep Ayam Krispi ala KFC super simple. See KFC's Menu of meals and snacks. Get Nutrition & Allergan information and prices today! See all our Finger Lickin' Good KFC menus from fried chicken, to salads, to vegan, to halal, to desserts. Bunda bisa membuat 58. Ayam KFC KW tetep creamy menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 58. Ayam KFC KW tetep creamy

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam (me : dada dan paha).
  2. Siapkan 500 gr tepung protein tinggi (me : bogasari cakra kembar).
  3. Sediakan Bahan Larutan Rendaman.
  4. Anda butuh 250 ml susu UHT ultra full cream.
  5. Siapkan 1 sdm cuka.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  8. Anda butuh Bahan Tepung.
  9. Anda butuh 2 sdt garam.
  10. Sediakan 3 sdt bawang putih bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
  13. Sediakan 1 sdt jahe bubuk.
  14. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur bubuk / Penyedap.
  15. Anda butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk (me: joy's).
  16. Sediakan 1 sdt oregano bubuk.
  17. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt cengkeh bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdt bawang bombay bubuk.
  21. Sediakan 2 sdt baking powder.
  22. Sediakan 1 sdt baking soda.
  23. Anda butuh Bahan Tambahan.
  24. Siapkan Es batu.
  25. Kamu butuh 200 ml air matang.
  26. Siapkan 1 liter minyak goreng.

Cara buat 58. Ayam KFC KW tetep creamy

  1. Buat larutan untuk rendaman ayam dengan mencampurkan susu uht, cuka, garam, gula..
  2. Cuci bersih ayam. Tempatkan di wadah. Rendam dengan larutan susu. Tutup rapat wadah. Simpan di chiller 1 hari. Note : ini yang membuat rasa ayam KFC ada sensasi creamy..
  3. Buat tepung untuk ayam. Campurkan tepung terigu dengan semua bahan tepung. Aduk rata. Bagi tepung menjadi tepung kering : adonan basah : tepung kering (tepung kering terakhir di simpan untuk cadangan tepung) komposisi 60 : 20 : 20. Untuk tepung basah beri 200 ml air matang hingga encer..
  4. Tuangkan 1 liter minyak di penggorengan. Panaskan minyak dengan api agak besar. Keluarkan ayam yang direndam seharian di kulkas. Tiriskan. Note: ayam yang akan dibalur usahakan tetap dingin tapi tidak beku..
  5. Sementara memanaskan api. Baluri ayam dengan tepung dengan step berikut : 1. Baluri ayam dengan tepung kering, 2. Baluri ayam dengan adonan basah 3. Baluri ayam dengan tepung kering. Trik : Pastikan semua bagian tertutupi tepung hingga ke sela-sela bagian ayam yang terbuka, Lalu supaya ada kerutan keriting ayam di goyang-goyang setelah step ke 3. Jadi ada guratan keriting..
  6. Sisihkan ayam yang sudah selesai di tepung. Langsung goreng juga boleh. Ouiya es batu saya gunakan menjaga agar adonan basah tetap dingin. Supaya proses penemepungan lebih set..
  7. Masukkan ayam tepung ke minyak panas. Pastikan ayam terendam dalam minyak. Goreng -+ 3 menit dengan api agak besar. Lalu kecilkan api dan tetap goreng sekitar 5 menit. Tujuannya agar ayam matang sempurna hingga ke dalam. Selesai. Lanjutkan hingga ayam habis. Note : ayam sebaiknya dimasak semua setelah keluar dari chiller agar tetap terasa fresh ayamnya. Semangat ya sis.. memang memakan waktu, tapi worth it. Mending digoreng semua, diangetin buat bsk ayamnya masih enak kalo udah jadi KFC KW..
  8. Sisa tepung bisa digunakan untuk selanjutnya tapi di saring dulu ya Sis. Disajikan dengan saus kesukaan.. maknyus.. Budget -+ Rp. 60rb. Selamat mencoba. Ditunggu recooknya ya.. makasi.

58. Ayam KFC KW tetep creamy - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat 58. Ayam KFC KW tetep creamy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak