Gulai ayam kampung parut wortel - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai ayam kampung parut wortel Menu: Gulai serati ayam kampung Nasi dagang Satay Ayam bakar. Mesti ramaii yang ternanti nanti pengumuman siapa yang bertuah dapat makan #FREE di Gulai Serati Ayam Kampung Chere kan???😂.. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Bunda bisa memasak Gulai ayam kampung parut wortel memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam kampung parut wortel

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung di potong 12.
  2. Anda butuh 5 sendok makan wortel parut.
  3. Bunda butuh 600 cc air.
  4. Anda butuh 1 sdt kaldu udang.
  5. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdm garam atau sesuai selera.
  7. Siapkan 1 sdt kecap manis kurleb.
  8. Kamu butuh Bahan dihaluskan.
  9. Siapkan 6 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 6 butir kemiri.
  12. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  13. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 2 buah cabe keriting merah.

Langkah-langkah memasak Gulai ayam kampung parut wortel

  1. Siapkan bahan bahan, haluskan bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam, aduk rata.
  3. Masukkan air, garam, gula, kaldu udang kecap manis,lalu masukkan parutan wortel. Aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Ungkep ayam dan biarkan sampai air menyusut dan ayam empuk.
  5. Setelah ayam empuk dan air menyusut matikan api dan hidangkan. Siap disantap langsung maupun digoreng.

Gulai ayam kampung parut wortel - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Gulai ayam kampung parut wortel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak