Gulai ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai ayam Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Kamu bisa membuat Gulai ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam

  1. Siapkan 1 ekor ayam ukuran besar (3 kg).
  2. Sediakan 1 bungkus santan kemasan (sun kara).
  3. Siapkan 6 SDM kecap manis.
  4. Anda butuh Secukupnya air.
  5. Siapkan Bumbu.
  6. Siapkan 45 buah cabai merah.
  7. Sediakan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 ruas jahe.
  10. Sediakan 3 ruas kunyit.
  11. Sediakan 10 buah kemiri.
  12. Siapkan 5 SDM ketumbar.
  13. Sediakan 1 siung Laos (geprek).

Cara membuat Gulai ayam

  1. Cuci bersih ayam dan potong ayam. Ungkeb ayam agar tidak bau dan empuk.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukan ayam dan beri air secukupnya.
  5. Jika air sudah sedikit menyusut, tambahkan penyedap rasa, garam, santan dan kecap manis.
  6. Angkat dan sajikan.

Gulai ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Gulai ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak