Gulai ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai ayam Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Kamu bisa buat Gulai ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai ayam

  1. Bunda butuh 1 kg ayam.
  2. Sediakan 2 btg Sereh memarkan.
  3. Sediakan 1 lbr Daun kunyit.
  4. Sediakan 3 cm lengkuas memarkan.
  5. Anda butuh 6 lbr Daun jeruk.
  6. Kamu butuh 3 btr cengkeh (me:1/4 sdt cengkeh bubuk).
  7. Sediakan 1 btg kayu manis (me: 1/4 sdt kayumanis bubuk).
  8. Anda butuh 1 SDm cuka (me:skip).
  9. Sediakan 1.5 liter santan.
  10. Siapkan secukupnya Garam gula merica.
  11. Bunda butuh Bumbu haluskan:.
  12. Sediakan 15 butir bawang merah.
  13. Sediakan 7 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 15 buah cabe keriting campur cabe rawit.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Sediakan Seruas jahe.
  17. Sediakan Seruas kunyit (me:1/2 sdt kunyit bubuk).
  18. Anda butuh 1/2 sdt jinten.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam

  1. Masukan santan,sereh,daun jeruk,cengkeh,kayu manis dan bumbu halus ke dalam wajan. Masak kira2 10 menit sambil aduk.
  2. Masukan ayam aduk rata. Beri garam,gula,merica secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api.
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental.

Gulai ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Gulai ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak