Gulai Ayam homemade by Imenk - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai Ayam homemade by Imenk Bunda bisa membuat Gulai Ayam homemade by Imenk menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam homemade by Imenk

  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Siapkan 3 Buah Kentang.
  3. Siapkan Cabe Giling Halus.
  4. Sediakan Jahe (Sebesar Ibu Jari).
  5. Sediakan Kunyit (Sebesar Ibu Jari).
  6. Bunda butuh lengkuas (Lebih besar dr Kunyit dan Jahe.
  7. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  8. Kamu butuh 4 siung Bawang Putih.
  9. Anda butuh Daun Kunyit,Daun Salam,Serai,Daun Jeruk.
  10. Bunda butuh Santan.
  11. Siapkan Garam/Penyedap.

Cara buat Gulai Ayam homemade by Imenk

  1. Giling Halus Bawang Merah,Bawang Putih,Jahe,lengkuas dan kunyit dan kasih garam sedikit.
  2. Ayam yang telah dibersihkan,diungkap/direbus sekitar 15/20menit.
  3. Jangan lupa kentang dipotong sesuai ukuran yang dimau.
  4. Iris bawang merah dan bawang putih masing-masing satu siung.
  5. Tumis bawang merah dan bawang putih,setelah harum dan menguning,masukkan bumbu yang telah digiling halus tadi, dan jangan lupa masukan,daun salam,daun kunyit,daun jeruk dan serai.
  6. Setelah ditumis,masukkan santan yang telah disediakan,aduk jangan sampai pecah santan,setelah itu masukan ayam yg telah diungkap, dan 10 menit setelah itu masukkan kentang.
  7. Icip rasa dan tambahkan penyedap atau garam jika ada bumbu yang kurang dan tidak sesuai dengan selera anda.
  8. Gulai Ayam siap dihidangkan.

Gulai Ayam homemade by Imenk - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Gulai Ayam homemade by Imenk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak