Gulai Ayam - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Gulai Ayam Anda bisa memasak Gulai Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam.
  2. Bunda butuh secukupnya santan.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Sediakan 7 buah bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 10 cabai merah (rebus kemudian buang biji).
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Bunda butuh 1/2 ruas jahe.
  9. Sediakan 3 buah kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  11. Kamu butuh 1/4 buah biji pala.
  12. Siapkan Bumbu cemplung :.
  13. Anda butuh 2 batang serai geprek.
  14. Sediakan 2 cm Lengkuas geprek.
  15. Anda butuh 3 daun jeruk.
  16. Sediakan 3 cengkeh.
  17. Kamu butuh Pelengkap :.
  18. Bunda butuh 1 sdt bawang merah goreng.
  19. Anda butuh 1 sdt bawang putih goreng.

Cara buat Gulai Ayam

  1. Tumis bumbu halus dan cemplung.
  2. Setelah harum masukan ayam kemudian santan.
  3. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan kekentalan sesuai.
  4. Taburi dengan bawang goreng pelengkap.

Gulai Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak