Sempol Ayam - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Kamu bisa memasak Sempol Ayam memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sempol Ayam

  1. Siapkan 200 g Ayam filet.
  2. Kamu butuh 2 Butir telur.
  3. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  4. Siapkan 100 g Tepung tapioka atau tepung pati.
  5. Kamu butuh 50 g Tepung maizena.
  6. Siapkan 50 g Tepung terigu.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam.
  8. Bunda butuh secukupnya Merica (saya pakai yang bubuk).
  9. Sediakan Daun bawang (diiris).

Langkah-langkah buat Sempol Ayam

  1. Haluskan ayam, bawang putih dan juga telur, bisa menggunakan blender.
  2. Setelah halus, masukkan ke dalam baskom dan masukkan tepung terigu, maizena dan juga tapioka. Kemudian tambahkan garam dan juga merica secukupnya. Dan tidak lupa daun bawang juga..
  3. Setelah di aduk secara merata, rebus air hingga mendidih dan beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket..
  4. Setelah air mendidih bentuk adonan Sempol di tusuk sate. Kemudian masukkan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih..
  5. Tunggu hingga matang, ketika Sempol sudah matang maka akan terapung, seperti kalau kita membuat kue klepon, kemudian tiriskan..
  6. Setelah itu kocok 1 butir telur dan lumuri, kemudian digoreng, tunggu sampai kecoklatan dan tiriskan..
  7. Sempol siap disajikan, lebih nikmat bila dicocol dengan saus atau sambal..

Sempol Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak