Sempol Ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Kamu bisa buat Sempol Ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1/2 kg tepung kanji.
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
  5. Kamu butuh 6 buah bawang putih iris tipis lalu goreng.
  6. Sediakan 8 buah bawang merah iris tipis lalu goreng.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
  9. Anda butuh secukupnya Air.
  10. Anda butuh Tusukan sate.
  11. Kamu butuh 1 btr telur ayam.
  12. Siapkan Saos sambal.

Langkah-langkah memasak Sempol Ayam

  1. Haluskan daging ayam menggunakan chopper, masukkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng tadi kedalam adonan ayam lalu haluskan kembali.
  2. Masukkan tepung kanji, terigu, bawang putih lalu masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dibentuk. tes rasa terlebih dahulu.
  3. Pulut adonan demi adonan dengan sama rata lalu bentuk di tusukan sate.
  4. Rebus air mendidih, dan masukkan sempol, rebus hingga mengambang. Angkat dan tiriskan.
  5. Jika hendak menggoreng, kocok 1 butir telur ayam beri sedikit garam, masukkan sempol pada telur lalu goreng di api yang sedang..
  6. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  7. Sempol siap dinikmati bersama saos cocol.

Sempol Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak