Sempol Ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Kamu bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan 250 gr daging ayam.
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Sediakan 1 buah wortel parut (karna wortelnya imut jd pake 2).
  5. Bunda butuh 2 buah daun bawang iris halus.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
  7. Bunda butuh Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
  8. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  10. Sediakan Stik eskrim / tusuk sate.
  11. Siapkan Baluran :.
  12. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas) + sejumput garam dan lada.

Langkah-langkah memasak Sempol Ayam

  1. Haluskan daging ayam (boleh diblender atau dicincang).
  2. Campur semua bahan jd 1. Uleni adonan hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
  3. Ambil sedikit adonan, lalu tempelkan pada stik eskrim/tusuk sate (saat menempelkan adonan, olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis.
  4. Rebus adonan Sempol hingga matang, lalu tiriskan.
  5. Celupkan sempol kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan.
  6. Sajikan Sempol ayam selagi hangat. Dicocol dg saus sambal lebih nikmat 😍.

Sempol Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati gembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak