Sempolan ayam - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Sempolan ayam Sempolan ayam ini sebenarnya seperti nugget tapi dibalut telur. Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang Подробнее. Bunda bisa memasak Sempolan ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sempolan ayam

  1. Sediakan 1/4 kg daging ayam.
  2. Sediakan 100 gr udang kupas.
  3. Kamu butuh 2 buah telur.
  4. Bunda butuh 10 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu (me: tepung sajiku serbaguna).
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil).
  8. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  9. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  10. Sediakan 1/2 sdt gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  12. Kamu butuh 50 batang tusuk sate (siapkan lebih).
  13. Sediakan 1 cup minyak goreng untuk membentuk adonan.

Langkah-langkah buat Sempolan ayam

  1. Campur daging ayam, udang kupas,telur, bawang putih, dan bumbu-bumbunya, kemudian haluskan (aku pakai blender biasa 😁).
  2. Taruh di wadah dan tambahkan daun bawang, bawang goreng (aku nggak campur waktu di blender ya, tp kalau mau ikut dihalusin jg gak apa2), tepung terigu dan tepung tapioka (kalau masih kurang boleh ditambah), campur sampai adonan gampang dibentuk ya.
  3. Panaskan air setengah panci, balut tangan dengan minyak (biar adonan ga lengket ditangan waktu membentuknya), ambil adonan secukupnya, lilitkan di tusuk sate, langsung masukkan sempolan ke dalam panci jika sudah mendidih.
  4. Tunggu sampai adonan sempolan mengapung lalu angkat, dinginkan..
  5. Boleh langsung di goreng dengan telur atau di simpan dalam freezer buat stock. Jangan lupa saus nya ya. Ini enak bangeeettt.. Selamat mencoba 😊.

Sempolan ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Sempolan ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak