Sempol Ayam Penghilang Gabut - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Penghilang Gabut Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Pernah dengar sempol ayam goreng? itu itu jajanan yang pernah hits karena rasanya yang gurih ayam dan bentuknya yang unik mirip sempol (paha) ayam, paling pas dicocol dengan saus sambal kesukaan. Sempol ini jajanan wajib di sekolahan, yuk bikin sendiri buat keluarga, selain. Bunda bisa memasak Sempol Ayam Penghilang Gabut memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sempol Ayam Penghilang Gabut

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging ayam (tanpa tulang).
  2. Siapkan 350 gr tepung tapioka.
  3. Kamu butuh 200 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 1 butir telur ayam.
  5. Bunda butuh 4 batang loncang (potong tipis).
  6. Siapkan 1 buah wortel kecil (parut).
  7. Anda butuh 4 siung bawang putih (haluskan).
  8. Sediakan 2 sdm garam.
  9. Siapkan 2 sdm penyedap.
  10. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  11. Anda butuh 2 sdm minyak untuk campuran ayam.
  12. Anda butuh Secukupnya air mendidih.
  13. Kamu butuh Minyak utk menggoreng.
  14. Sediakan Air untuk merebus.
  15. Siapkan Tusuk sate.

Cara memasak Sempol Ayam Penghilang Gabut

  1. Pertama giling daging ayam (tanpa kulit) ditambah 2 sdm minyak sampai halus..
  2. Kemudian setelah ayam halus, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, bawang merah goreng, dan penyedap rasa..
  3. Kemudian masukkan telur ayam, loncang, dan wortel. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk adonan hingga tercampur..
  5. Masukkan air mendidih secara bertahap kemudian uleni hingga adonan bisa dibentuk. Pelan-pelan karena air panas, jika dirasa sudah pas, air tidak perlu dimasukkan semua..
  6. Sembari menunggu air untuk merebus mendidih, ambil adonan kemudian bentuk sempol pada tusuk sate..
  7. Setelah air mendidih, masukkan adonan sempol ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat lalu tiriskan. Ulangi hingga habis..
  8. Jika ingin digoreng, bisa digoreng menggunakan kocokan telur yang ditambah garam. Goreng hingga kecoklatan, lalu sajikan dengan saos sambal..
  9. Sisanya bisa ditaruh di lemari pendingin..

Sempol Ayam Penghilang Gabut - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Sempol Ayam Penghilang Gabut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak