Sempol ayam - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Kamu bisa membuat Sempol ayam memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sempol ayam

  1. Sediakan 1 potong Ayam (aku pake bagian dadan ya dicingcang).
  2. Siapkan 20 sdm Tepung sagu.
  3. Kamu butuh 1 sdm Tepung terigu.
  4. Sediakan Daun bawang (daunnya aja).
  5. Bunda butuh 1 buah Telur.
  6. Siapkan Penyedap rasa :masako dan lada.
  7. Bunda butuh Tusuk sate.
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan Telur 1 buah (untuk celupannya buibu).

Cara buat Sempol ayam

  1. Ayam yang telah dicingcang,tepung sagu,tepung terigu,telur,daun bawang dan pemyedap rasa dicampurkan di ulen hingga tidak lengket.
  2. Lalu bahan yg tado dibentuk dengan tusukkan (ukurannya 1 sdm).
  3. Disiapkan wajan yg berisi air mendidih dan ditamabahkan sedikit minyak goreng (agar tidak lengket) masukkan yg telah dibentuk dengan tusukan tersebut hingga mengapung.
  4. Setelah itu, ditiriskan.
  5. Di goreng deh buibu dengan minyak goreng secukupnya sebelum digoreng dicelupkan dahulu dengam telur..

Sempol ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak