Sempol Ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Bunda bisa buat Sempol Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sempol Ayam

  1. Siapkan 250 gr daging ayam giling.
  2. Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 2 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah wortel.
  7. Siapkan 2 lembar daun bawang.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan 2 butir telur.
  12. Siapkan Minyak.
  13. Anda butuh Air.
  14. Bunda butuh Stik es krim.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, tambahkan ayam yang sudah di pisahkan bagian daging nya saja, giling hingga tercampur (saya pakai food prossesor).
  3. Tambahkan Garam, merica,1 butir telur, kaldu bubuk, wortel yang sudah di potong dadu kecil, dan irisan daun bawang. Aduk lagi berlahan hingga tercampur rata.
  4. Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Bentuk adonan, gunakan sarung tangan plastik, lumuri dengan minyak goreng, ambil adonan lalu bentuk dengan stik es krim, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Angkat setelah mengapung..
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng. Kocok lepas telur untuk baluran, ambil sempol yang sudah matang, celup ke dalam telur lalu goreng di minyak panas, hingga matang kecoklatan. Sempol ayam siap dihidangkan..

Sempol Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak