Dimsum ayam udang - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Bunda bisa buat Dimsum ayam udang memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Dimsum ayam udang

  1. Kamu butuh 200 gram ayam giling.
  2. Anda butuh 150 gram udang giling.
  3. Siapkan 100 gram labu siam, kukus lalu haluskan.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih, dihaluskan.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Sediakan 150 gram tepung sagu.
  7. Bunda butuh 50 gram tepung terigu.
  8. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  9. Sediakan 3 sdm saos tiram.
  10. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  14. Sediakan Toping.
  15. Bunda butuh 1 buah wortel, diparut.
  16. Siapkan Bahan saos.
  17. Sediakan 2 siung bawang putih.
  18. Anda butuh 5 buah cabe rawit.
  19. Anda butuh 3 sdm saos tomat.
  20. Sediakan 3 sdm saos cabe.
  21. Anda butuh 1 sdt tepung maizena.
  22. Sediakan Secukupnya garam.
  23. Siapkan Secukupnya gula.
  24. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah buat Dimsum ayam udang

  1. Campur semua bahan. Lalu siapkan kulit lumpia (me : kulit lumpia jadi).. masukkan adonan ke dalam kulit lumpia. Lalu tabur dengan parutan wortel diatasnya.
  2. Didihkan air, lalu kukus dimsum selama kurang lebih setengah jam.
  3. Untuk saos : ulek halus bawang putih & cabe rawit. Lalu tumis, tambahkan saos tomat, saos cabe, garam, gula.. larutkan maizena dengan air, lalu tuang ke dalam tumisan tadi.. kira2 air nya agar kekentalan nya pas..

Dimsum ayam udang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak