Dimsum ayam udang - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Anda bisa memasak Dimsum ayam udang memakai 29 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Dimsum ayam udang

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh 250 gr udang.
  3. Sediakan 4 sdm tepung maizena.
  4. Anda butuh 4 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 2 sdt saus tiram.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan secukupnya Gula.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu.
  9. Anda butuh 2 butir putih telur.
  10. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan Wortel 1 buah untuk adonan.
  14. Sediakan Labu siam 1 buah untuk adonan.
  15. Bunda butuh secukupnya Daun bawang.
  16. Siapkan secukupnya Wortel untuk topping.
  17. Sediakan Bahan kulit.
  18. Sediakan 8 sdm Tepung terigu.
  19. Siapkan 2 sdm Tepung kanji.
  20. Siapkan 4 sdm Air.
  21. Siapkan Sejumput garam.
  22. Bunda butuh Bahan saus.
  23. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  24. Sediakan sesuai selera Cabe.
  25. Siapkan 1 sdm Saus sambal.
  26. Siapkan 2 sdm Suas tiram.
  27. Siapkan 1 sdt Gula.
  28. Anda butuh secukupnya Garam.
  29. Anda butuh secukupnya Kaldu.

Cara memasak Dimsum ayam udang

  1. Campurkan semua bahan adonan dan pastikan semua tercampur, tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu ayam secukupnya.
  2. Setelah bahan adonan siap, masukan ke dalam kulit dimsum dan siap untuk di kukus.
  3. Untuk kulitnya, campur semua bahan diuleni sampai Kalis dan tercampur rata.
  4. Bagi menjadi bulatan beberapa bagian.
  5. Pipihkan dan bentuk sesuai selera.
  6. Kukus selama 30menit, setelah matang bisa diangkat.
  7. Untuk saus, haluskan bawang putih dan cabe.
  8. Panaskan air 400ml, masukan bumbu dan campurkan semua bahan saus. Masak sampai dengan kekentalan yg diinginkan dan sajikan.

Dimsum ayam udang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak