Dimsum ayam udang - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang sanggup memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum ayam udang Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Kamu bisa memasak Dimsum ayam udang memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Dimsum ayam udang

  1. Bunda butuh 500 gr ayam cincang.
  2. Siapkan 150 gr udang kupas.
  3. Anda butuh 2 sdm kecap ikan.
  4. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  5. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  6. Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
  7. Sediakan 1 sdm saus tiram (kalau suka).
  8. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  10. Kamu butuh Segenggam daun bawang.
  11. Sediakan Sejumput garam.
  12. Siapkan Sedikit gula (kalau suka).
  13. Anda butuh 1/2 batang wortel.
  14. Sediakan 8 sdm tepung tapioka.

Cara buat Dimsum ayam udang

  1. Siapkan bahan. Udang dicincang kasar (satu udang dipotong 3-4 potongan). Lalu, daun bawang dicincang halus, wortel diparut pakai parutan keju. Wortel ini nanti sebagian untuk campuran isian, dan setengahnya lagi untuk toping..
  2. Campur semua bahan lalu aduk merata..
  3. Setelah merata, bahan siap jadi isian kulit dimsum..
  4. Melipat dimsum mudah kok ikuti saja pola dari isinya. Tadinya saya pikir ribet karena lihat banyak resep pakai trik cerakan talam. Ternyata gak begitu ribet. Ini isiannya jadi kurang lebih 40+ dimsum ya..
  5. Kalau sudah, bisa dikukus. Tapi sebelum kukus siapkan alat kukusnya dengan mengoleskan minyak di tatakan supaya tidak lengket. Saya juga mengoles minyak di bagian kulit dimsum yang agak panjang. Karena nanti begitu selesai dimasak, kulit dimsum yang gak tertutup rata-rata jadi kering. Nah menyiasatinya mesti pakai minyak. Oh ya dikukusnya cukup 10-20 menit yaa. Ini penampakan kloter 1 dimsum yang dikukus..
  6. Nah ini hasilnya....

Dimsum ayam udang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak